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百合别称强瞿、番韭、山丹等，为百合科百合属多年生草本球根植物，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国，近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，鳞茎含丰富淀粉，可食用亦作药用，下面我们就一起来看一看百合种子怎么种植吧！
目前，生产上主要有鱗片繁殖、小鱗茎繁殖、珠芽繁殖、大鱗茎分株繁殖和鱗心繁殖等五种方法，生产上主要采用前三种繁殖方法。
一日三餐必须吃，但要控制食量，不要多吃，最好是1小碗米饭，大鱼大肉少吃，多吃些青菜。
为了减少植株养分的消耗，使养分集中运送于鱗茎，以利鳞茎膨大、增厚，在百合田间管理中，应及时去蘖、摘珠芽、摘顶。如不准备用珠芽进行繁殖的，应及时将珠芽摘除，以减少养分消耗。不打算收留种子的植株，发现植株开花时，应及时将花摘除，以减少养分消耗。
百合是百合科、百合属多种植物的统称，主要分布北温带，共有80余种，我国有40余种。许多种类既可观赏，又可食用，还可供药用。百合花形态美丽可作观赏，其肉质鳞茎可供药用和食用。食用的主要种类有百合、毛百合或细叶百合、卷丹、麝香百合、川百合。药用主要有卷丹、细叶百合、百合等。其中卷丹又称宜兴百合、山百合，是药用百合的主流品种之一，产于江苏、安徽、浙江、河北、山西、山东、江西等地。细叶百合又称山丹百合，分布于东北、西北、河北、河南、山东、山曲、内蒙等地。
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