贵东

煲老鸭汤需要哪些中药材？

以冬瓜老鸭汤为例，需要的中药材有黄芪、红枣、枸杞、葱、淮山等。《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”老鸭汤香味浓郁，味道鲜美，汤头浓白而不油腻，富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾。所以冬瓜老鸭汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、烟酸、钾等营养成分

37、来源于单子叶植物、须根先端膨大、呈纺锤形的药材是？

A解析：单子叶植物的根一般为须根系，有的须根先端膨大成纺锤形块根，如百部、郁金、麦冬等。

菊花茶能和枸杞一起喝吗？

菊花茶能和枸杞一起喝吗？菊花和枸杞是可以一起喝的，菊花有清热解毒、疏风明明的作用，而枸杞能够滋阴补血、益精明目的效果，两者搭配具有祛风散热、清肝明目，对治疗风热感冒、头晕目眩、目赤肿痛等症状有一定的积极作用。

当归种植技术与栽培管理

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山药可以生吃吗？

山药是人类食用最早的植物之一，人类自古食用，早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句，块茎肥厚多汁，又甜又绵且带粘性，生食热食都是美味，具有滋养强壮、帮助消化、敛虚止泻的功效，下面我们就一起来看一看山药可不可以生吃吧！