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覆盆子果肉味道甜中带酸、香气袭人，非常受消费者欢迎。那么，覆盆子可以直接吃吗？覆盆子可以生吃吗？
覆盆子的营养价值很高，它含有水分、糖分以及柠檬酸与多种维生素，另外蛋白质、碳水化合物以及纤维素和钙、铁、锌等微量元素也是覆盆子中最重要的存在，平时人们食用覆盆子以后人，会快速把这些营养成分吸收和利用，对提高身体素质有很大的好处。
海南可以种植覆盆子。覆盆子，也叫悬钩子，树莓、红莓。以野生为主，人工栽培较少。中国北自大兴安岭，南至海南岛，东至台湾，西至新疆均有野生。树莓为落叶灌木，高2～3m，覆盆子在中国分布广泛，但却很少人食用，仅在中国东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子，通常野生于山区、半山区的溪旁、山坡灌丛、林边及乱石堆中。性喜温暖湿润，要求光照良好的散射光，对土壤要求不严
覆盆子具有益气轻身，强阴健阳，悦泽肌肤，安和五脏，温中益力等疗效，多产于江苏、浙江、安徽等地，其中以浙货覆盆子为佳。一般都是制成干果供应药企。那么，覆盆子几斤鲜果晒一斤干果?覆盆子一亩地种多少棵?亩产量是多少？
覆盆子是一种热量较低、高纤维、高水分的食品，减肥时可以适量食用，不过覆盆子并没有什么减肥效果。
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