姜黄和姜一样吗?

姜黄和姜一样吗?一般来说姜黄并不是生姜,姜黄颜色金黄、有辛辣味,生姜的表皮颜色偏淡黄色,而且它们的功效作用也不一样,下面我们一起来看看吧!

姜黄

姜黄和生姜的区别

1、外形

姜黄:外形颜色偏黄,是长条状的形状。

生姜:表皮颜色偏淡黄色,形状属于不规则的,因此,在外形上,两者还是很好区分的。

2、功效

姜黄:中医学认为姜黄性味甘、苦、凉 ,具有清肺止咳,利湿通淋,通络止痛,解毒消肿的功能,可治肺热咳嗽,湿热淋痛,风湿腰痛,痈肿恶疮,跌打扭伤,蜂蜇虫咬,同时具有治疗皮肤急性化脓性感染、软组织损伤、降血脂等功效,也有降低胆固醇、抗炎、抗肿瘤等药理作用。

生姜:中医认为生姜可温中止呕、解表散寒。而生姜中也含有植物杀菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促进消化的作用。其中还含有较多的挥发油,能抑制人体对胆固醇的吸收,防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。

姜黄

姜黄的吃法

舒筋活络酒

功效作用:消肿止痛。适用急性软组织损伤。

材料配方:生大黄100克,生半夏60克,当归90克,川芎50克,白芷60克,红花50克,姜黄50克,山栀子100克,三七30~60克,陈皮30克,樟脑30克,白酒1500毫升

制作方法:将上药置容器内,加入白酒,密封,浸泡1个月后,即可启用。

五加皮酒

功效作用:祛风除湿,舒筋活血。适用风湿性关节炎(风湿引起的关节疼痛、手足拘挛、四肢麻木、腰膝酸重)及阴囊潮湿、妇人阴冷等症。

材料配方:檀香 120克;当归 120克;青风藤 120克;海风藤 120克;川芎 120克;威灵仙 120克;木瓜 120克;麸炒白术 180克;白芷 180克;怀牛膝 240克;菊花 240克;红花 240克;五加皮 500克;橘皮 500克;党参 720克姜黄 720克;独活 60克;炙川芎 60克;炙草乌 60克;公丁香 60克;砂仁 60克;木香 60克;肉桂 60克;玉竹 1920克;肉豆蔻(滑石煨) 90克;豆蔻仁 90克;栀子 1440克;白酒 192千克;冰糖 19.2千克

制作方法:先将当归至玉竹等17味药(除橘皮、炙川芎、公丁香、砂仁、肉桂、木香外)酌予碎断,放入铜锅内,加入清水,至高出药物表面[8u58药材网www.8u58.com],加热煎煮。当水量减少时可适量添水。每隔2~4小时取药汁1次。药料再加清水煎煮,如此反复3或4次,然后压榨去渣取汁,合并煎汁过滤静置。再置锅内加热浓缩。当锅面起有泡沫时,随时捞除。随着药汁的增浓,适当降低火力,并用铜勺或木棒入锅底轻轻搅动,防止焦化。待成稠膏时,取少许滴于能吸潮的纸上检视,以不渗纸为度,即成清膏。将白酒置铜罐(或瓷坛内),同时将清膏、冰糖和檀香等(先研成粗末)共入罐内,移至开水锅中加热至罐内酒沸。沸后6~8分钟,立即将罐取出倒入缸中密封浸泡。浸泡3~5个月即得。至时开封,取出清液,将残渣压榨过滤,合并静置后,装瓶备用。

秦艽元胡酒

功效作用:祛风除湿,温经散寒,通络止痛。适用肩周炎(早期),并治上肢疼痛。

材料配方:秦艽 50克;延胡索(元胡) 50克;制草乌 10克;桂枝 30克;川芎 30克;桑枝 30克;鸡血藤 30克;片姜黄 25克;羌活 25克;白酒 1升

制作方法:将前9味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7 -10日后,过滤去渣,即成。

臂痛药酒

功效作用:祛风湿,通经络,补肝肾,壮筋骨。适用臂痛,中老年人肩痛(肩周炎)。

材料配方:生黄芪 30克;枸杞子 15克;海桐皮 12克;淮牛膝 12克;秦艽 9克;当归 9克;片姜黄 9克;威灵仙 9克;赤芍 9克;桑寄生 9克;茯神 9克;杜仲 9克;桂枝 9克;北沙参 9克;炙甘草 6克;独活 6克;川芎 6克;防风 6克;白酒 1升

制作方法:将上药共捣为粗末,用绢袋盛装,与白酒同置入容器中,密封浸泡10日后即可服用。

顽痹酒

功效作用:补气血,益肝肾,强筋骨,祛风,散寒,除湿。适用类风湿关节炎。

材料配方:露蜂房 30克;蜜蜂幼虫 50克;鳝鱼血 若干;乌梢蛇 100克;蕲蛇 50克;金钱白花蛇 1条;地龙 30克;蜈蚣 30条;闹羊花 10克;红茴香根 20克;四叶对 20克;川乌 20克;草乌 20克;豨莶草 50克;千年健 50克;海风藤 50克;络石藤 50克;海桐皮 50克;黑老虎 30克;威灵仙 50克;木瓜 100克;五加皮 50克;续断 50克;狗脊 50克;桑枝 50克;松节 50克;桂枝 30克;伸筋草 50克;羌活 30克;独活 30克;老鹳草 30克;蚕沙 100克;路路通 30克;桑寄生 30克;骨碎补 50克;丹参 50克;赤芍 30克;桃仁 30克;红花 10克;片姜黄 50克;牛膝 50克;乳香 20克;鸡血藤 100克;水蛭 10条;当归 50克;党参 50克;黄芪 50克;女贞子 50克;熟地黄 100克;黄精 100克;枸杞 30克;甘草 30克;杜仲 50克

制作方法:将以上药物(除鳝鱼血外)一起放在小酒坛内,然后放入日常饮用的白酒(烧酒)若干(酒量根据酒浸透药后高出药面7~10cm),密封,天气寒冷一般浸泡1个月,天热浸泡1周至半个月,即可服用。

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8u58药材网 / 王平 / 2018-08-16 16:39:39