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以冬瓜老鸭汤为例，需要的中药材有黄芪、红枣、枸杞、葱、淮山等。《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”老鸭汤香味浓郁，味道鲜美，汤头浓白而不油腻，富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾。所以冬瓜老鸭汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、烟酸、钾等营养成分
广金钱草药材要存放在离地面30cm的木架上，并与墙壁保持不得少于50cm距离，环境保证阴凉干燥，避免阳光照射。贮藏温度为28℃以下，空气相对湿度控制在75%以下。水分超过12%的产品不得入库。库房应有专人管理，防潮防霉变。贮藏期间，定期检查，及时翻晒，避免发霉、虫蛀。
山药什么季节吃好？山药可以用来入药，也是比较常见的中成药，适合吃山药的季节没有区分，一年四季都可以吃，一般冬天吃山药是最好的，这个时候身体比较虚弱，再加上脾胃气血不足，通过吃山药能够调节身体，增加脾胃，一般早上和中午吃最好。
丹参对土质要求不严，能种庄稼的地就能种，两年就能收获，但以三到四年产量高。需要依据行情调整。
不是，是完全不同的两种中药材。
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