草豆蔻的种植技术_怎么吃_图片

草豆蔻生长于山坡草丛、疏林、林缘或林下山沟、河边湿润处。喜温暖湿润，半荫蔽环境，当气温低于0℃时，叶片受冻害。对土壤要求不严格，但以疏林下土层深厚、疏松、富含腐殖质的砂质壤土为佳。

草豆蔻别名草蔻、豆蔻、漏蔻等。为姜科山姜属植物草蔻，以果实入药。性温味辛。有温中、祛寒、行气、燥湿之功能。用于心腹冷痛、痞满食滞、噎膈反胃、寒湿吐泻、痰饮积聚等症的治疗。分布于广东、广西、云南等省。

草果是姜科豆蔻属植物草果的果实，别名草果仁、草果子等，草豆蔻为姜科植物草豆蔻的干燥近成熟种子，市场上销售的草果并非纯品，常混有与草果名称相近、外观上比较相似的草豆蔻，下面我们就来看一看它们的区别吧！

草豆蔻为姜科植物草豆蔻Alpinia katsumadai Hayata的干燥成熟种子。蔻，由寇字演化而来。聚众匪盗为寇，寇有聚集众多之义。此草的果实外形似豆，内有众多种子聚集成种子团，故名草豆蔻。生于林缘、灌丛边缘、草丛或密林中。分布于广东、广西等省区。

草豆蔻为姜科植物草豆蔻的干燥近成熟种子。夏、秋二季采收，晒至九成千，或用沸水略烫，晒至半干，除去果皮，取出种子团，晒干。