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贵州主要是遵义地区赤水市的石斛最有名，其品种的含药量是一级的，是贵州的地理标志全名赤水金钗石斛，药用好的很
石斛通常在栽后2~3年开始采收。生长年限愈长，茎数量越多、茎丛产量越高。鲜用石斛一年四季均可采收，但加工干石斛以11月至翌年3月萌发之前收割的为宜，因此时石斛已停止生长，茎坚实饱满，干燥率高。收割时用剪刀剪取，收老留嫩，割大留小；或收无叶的，留有叶的茎。避免将植株拔起，影响植株生长。以后每年都可采收。
铁皮石斛别称黑节草、云南铁皮等，为微子目兰科石斛属多年生附生草本植物，分布于我国安徽、浙江、福建等地，其茎入药，属补益药中的补阴药，繁殖方法主要有分株繁殖、分芽繁殖和扦插繁殖，下面我们就一起来看一看铁皮石斛繁殖技术吧！
石斛可以用土种植吗？石斛不可以用普通的泥土种植，石斛根系喜透气通风，栽培基质常用泥炭、苔藓、松树皮、粗黄砂、珍珠岩等配制而成，否则因保水性太强，而容易发生烂根。
金钗石斛与天冬、冬麦：三者都是清热养阴之品，均可用于热病伤阴或气阴两虚之症。天冬、冬麦都具清火润燥的作用，天冬强于冬麦，并且天冬还能清肺，冬麦另有益胃生津、清心除烦的功效。而金钗石斛无论是养阴还是益胃生津，其功效都远大于天冬和冬麦。相关研究结果还显示，金钗石斛的养阴功效是冬麦的300倍。除此，金钗石斛的明目益精功效也是天冬和冬麦所不具有的。金钗石斛与玉竹：玉
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