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由于牛黄用途广泛，但来源少、价格昂贵，故有时以人工牛黄或人工培植牛黄作代用品。目前市场上常有其伪劣产品出售，现介绍鉴别方法如下。
1、牛的年龄在5年以上，牛的体型瘦弱，牛毛直立凌乱，粪便较稀；牛长期不爱进食草料，喜欢饮水，左侧卧时，往往盯着右侧倒数2-3肋之间的部位；2、牛吃饱后爱叫唤，尤其是晚上；牛的眼角处留有泪水，嘴唇处为黄色。牛黄指的是牛胆囊内的胆结石，根据具体位置可以分为胆黄、管黄、肝黄。
牛黄为牛科动物黄牛和水牛的药用部位主要为胆囊、胆管或肝管中的结石，入药具有解热、解毒、定惊的功效，内服治高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐等症，外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、尿毒症，下面我们就一起来看一看牛黄有什么副作用吧！
听人说牛黄是牛的胆结石！不过不知道什么样的牛有！人的胆结石是由于长期静窝和饮水不足是重要的诱因牛因该相同吧！
怎么不值钱，值钱的很，要知道牛黄在国际上的价格可是高于黄金的，而且还都是人工牛黄，如果是天然的牛黄，可能价格还要涨一下。在这里先给大家解释一下什么是牛黄，牛黄说白了就是牛科动物体内胆囊的胆结石。牛黄完整的多呈卵型，质量较轻，表面颜色金黄或者黄褐色。在医药作用中，牛黄有很多功效，具有镇静、镇痛、解热等抑制中枢神经系统，而且牛黄的清热解毒效果很好，用于喉咙肿痛，
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