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地老虎又名“地蚕”、“乌地蚕”，主要有小地老虎和黄地老虎。以幼虫危害当归幼苗，昼伏夜出，低龄阶段多在嫩叶、嫩头上为害，咬断根茎，造成缺苗断垄。
锈病在三七整个生育期都可感染发病。主要为害叶片，茎、花梗和果实等部位也可受害。初在叶背产生针头大小、水青色至黄白色的疱斑，扩大后呈近圆形或放射状排列，边缘不整齐，破裂后露出锈黄色花朵状的夏孢子堆，外围有褪绿晕圈。疱斑也可发生于叶面。后期病斑多痂化或穿孔。严重发生时病叶卷曲不能展开，或叶片黄变脱落光秆。花果受害萎黄干枯。后期在叶背均匀散生桔黄色的冬孢子堆，锈粉不脱落也不散开。
每年春、夏季为杜仲生长的高峰期，需要大量的营养成分，因此，可结合中耕锄草，按每亩1500~2000千克腐熟厩肥、50千克饼肥的用量追施肥料。 研究证明，杜仲幼树（定植10年以下的）对追肥敏感，追肥后生长快，长势好，而不追肥的生长慢，长势弱，尤其是定植后的3年内，追肥效果极其显著；而对成年树追肥效果不明显。
淮山是山药的成品名，为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根，在我们民间素来认为淮山和山药是一回事，以为两者并没有什么不同，其实这个认知是错误的，事实上淮山和山药是有着本质的区别的，下面我们就一起来看一看淮山和山药的区别吧！
老鸭汤可以滋补生津、利尿消肿的功效，尤其是秋冬季节最适合做食补，不同的季节使用老鸭搭配不同的食材和药材能够做出不同效果的汤。一般在家里自己做老鸭汤，可以选择比较简单的当归山药，简单的几味中药也能煲出美味的老鸭汤来。老鸭汤需要用的老鸭最好选择散养的鸭子，这样的鸭子皮下脂肪比较少，肉质紧实吃起来不腻不柴，切记不要用冷冻的鸭肉煲汤，选择新鲜的鸭肉是最好的，买回来的
红花为菊科植物红花的干燥花。因其花红色，故名红花。
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