牛蒡一般在春天种植,大约一周就会发芽,所以春天的时候就可以育苗,有的地区育苗可能会在夏天,一定要帮助牛蒡小苗遮挡一些阳光,不能让它受到太阳光的垂直照射,会使小苗被晒得发育不良,变的矮小。牛蒡育苗的时候一定要给它浇足水分,充足的水分是小苗健康生长的前提,牛蒡的种植方法还是比较简单的。
春播:海拔较高地区于解冻后的4月上旬至5月上旬。海拔较低地区可提前至3月播种。一般在农历雨水节前后(插枝不受季节限制)。秋播:8月上旬至9月中旬,海拔较低地区可延后至9月下旬。冬播:11月下旬至冰冻前。冬播在第二年早春解冻后出苗,较第2年春播的早出苗15~25天,出苗整齐,而且杂草出土时幼苗已经长大,便于除草管理,因此冬播较好。
天花粉一般于瓜萎栽后第三年采挖,生长良好的可于第二年采收,以生长4~5年者为好,年限更长的品质会下降。