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板蓝根含靛蓝、靛玉红、β-谷甾醇、γ-谷甾醇以及多种氨基酸等成分，具有清热解毒、解毒利咽、抗菌消炎、凉血消肿等功效作用。但板蓝根不宜与感冒冲剂同食，否则会引起身体不适。
板蓝根种子有2年的寿命，如超过2年后种子不发芽，即使有一小部分发芽，过不多久也会死去，称“不立苗”，因此应尽可能购买新种子。一般新产的板蓝根种子(又称大青籽)外表颜色蓝黑色，光泽度好、发亮，清香味较浓，用手剥开外皮，内仁颜色较青;而陈种子外表颜色为白灰黑色有虫须，已失去光泽、发乌，清香味很淡，有的还带有潮湿味，剥开外皮，内仁颜色为黄黑色或红色。此外，新种子晾晒不及时，会发生变化，外表颜色发绿，失去光泽，不再发亮，俗称焐籽。焐得较轻的内仁颜色为黄白色，较严重的内仁颜色发红，前者对发芽不会有太大的影响，后者就难以保证发芽率了。
板蓝根是一种中药材，别称菘蓝、山蓝、大蓝根、马蓝根、蓝龙根、土龙根、大靛等，为十字花科植物菘蓝的干燥根，通常在秋季进行采挖，炮制后可入药，在中国各地均产，分为北板蓝根和南板蓝根，常见品种有菘蓝、马蓝、小果菘蓝、三肋菘蓝、欧洲菘蓝。
婴幼儿不宜服用板蓝根，婴幼儿本身的体质就弱，如果给婴幼儿再服用板蓝根的话，还会导致婴幼儿的胃肠等消化系统受到破损，出现腹泻或者是腹痛的现象。
板蓝根又叫菘蓝、大青叶，是十字花科二年生的草本植物，用根入药称之为板蓝根，用叶入药称之为大青叶。它具有清热解毒、消肿利咽、凉血等多种作用，主要用于预防和治疗流行性腮腺炎、流行性感冒、咽喉肿痛等病症。板蓝根抗旱耐寒，适应性广，在我国各地都可以栽培。板蓝根种植技术如下：深翻整地合理施肥：板蓝根系深根植物，适宜温暖湿润的气候，抗旱耐寒，怕涝，水浸后容易烂根，一般的
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