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川贝冰糖炖雪梨梨味甘，性寒，入肺经，有清热、zhi化痰、止咳的作dao用内。味甘在中药指有滋补作容用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如痛经，就要用红糖，红糖是温热的。
川贝母炖雪梨对风热感冒引起的咳嗽有很好的治疗作用。即：口咽干燥、喉咙干痒、咳嗽少痰或无痰，服用川贝母炖雪梨有很好的止咳效果。那么，怎样做川贝母炖雪梨呢？
川贝母为润肺止咳的名贵中药材，常生长在温带高山、高原地带的针阔叶混交林、针叶林、高山灌丛中，喜冷凉气候条件，具有耐寒、喜湿、怕高湿、喜荫蔽的特性，气温达到30℃或地温超过25℃时植株就会枯萎，海拔低、气温高的地区不能生存，下面我们就一起来看一看川贝种子怎么种吧！
川贝母是没有毒的，但是如果服用不当或用药人群不当，就有可能产生一系列的毒副作用或不良反应。 日常用法：3～8g，可煎服；研粉冲服，每次1～2g。
川贝母可以保存2年左右，保存时长与其干燥程度、残留的水分多少有关，如果是比较干燥的川贝，并且保存得比较好的话，一般可以保存2年左右，甚至更久。
