孕妇可以吃麦冬吗？

答：孕妇能吃麦冬，麦冬具有防治内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘的功效，对孕期产生一些综合症有很好的疗效。并且麦冬还含有安胎中药成份，可治疗习惯性流产或胎动不安。所以，孕妇是可以吃麦冬的，但要注意不能多吃，因为麦冬性质寒凉，多吃对自身及胎儿会不利。

麦冬的食用方法

1、麦冬炒苦瓜

材料：苦瓜一个、麦冬15克、姜片、葱段适量。

做法：麦冬提前一碗浸泡好，去心。首先将苦瓜去心洗净[8u58药材网www.8u58.com]，然后切成薄片。起好热油锅，下姜片，葱爆香，倒入苦瓜炒至六成熟。然后加入麦冬炒熟，加盐调味即可。

食用功效：养阴清热。

2、麦冬百合瘦肉汤

材料：猪瘦肉100克、百合30克、麦冬15克、姜片、食盐适量。

做法：提前用清水把麦冬、百合浸泡好，洗干净。然后猪瘦肉洗净切块。将所有的材料一起放进锅内，加入适量的清水。猛火烧开以后转小火慢炖1小时即可调味。

功效：滋阴养胃。

3、麦冬百合粥

材料：梗米50克、新鲜百合30克、麦冬10克、桑葚10克、北沙参10克、桂圆5克。

做法：将所有的药材一起洗干净以后，放进锅里，加入清水煮成粥，在吃的时候可以加些冰糖。

功效：活血养阴。

8u58药材网 / 2019-08-05 11:17:31