昆布和海带有什么区别吗？

凉拌、卤味爱用的海带，为什麼有的海带上面打了结呢？文、图提供／爱料理生活志熬煮汤头、卤味里鲜嫩滑口的海带，是熬汤爱用的鲜味食材，吃海带时，您曾想过为什麼海带上面都有打个结吗？海带打结的原因居然和「食用方便」有关系？！海带和昆布它们俩是一样的吗？处理乾燥的昆布时，发现上面有白色粉末，可以吃吗？关於海带、昆布的四大冷知识，您都知道吗？海带上为什麼要打结？海带上打

海藻昆布是什么？

昆布就是海带之类的东西啊，日本人常用一种叫昆布茶的东西做调味料，也有口服的海藻昆布丸之类的保健食品，据说可以清除体内多余的盐份，总之是一种又可以提味，又对身体有好处的东东啦！

昆布和海带外表很相似、昆布和海带应该怎么去分辨？

现在人们的生活是过的越来越好了，很多东西也在慢慢的改变，慢慢的增多。而且更新换代的特别快。现在有很多东西其实都长的差不多，但是根据地区的不同，所以它们的叫法也随之不同。在我们国家，其实有很多美食，因为我们国家占地面积比较大，而且又有56个名族，再加上每个省的风俗习惯也不相同，所以很多食物的叫法也不同。就比如海带和昆布，其实这两种食物都是属于同一个种类，而且它

昆布炮制方法与标准

海带与昆布是同一种植物吗？

从分类学来看绝对不是！海带与昆布在植物学上有严格区别：首先，海带是更普遍的名称.海带在生物学上第次分为海带目，海带科和海带属.其中海带目有四科：绳藻科，海带科，翅藻科和巨藻科.我们日常说的海带，是指海带科下的海带属.昆布是褐藻门-海带目-翅藻科的一属.因此，昆布与海带不是“亲兄弟”，而是“堂兄弟”.昆布藻体黄褐色，中国古代是没有海带的，中国的海带是民国前后从

海带和昆布是一样的吗？

不一样，属于海带类的不同科