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旱辣蓼草是不是水红花?

不是的啊,不是水红花呢。

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辽宁有尖叶辣蓼草吗?

尖叶辣蓼草【生境分布】生于近水草地、流水沟中,或阴湿处。分布南北各地。绍兴酿酒多用。感觉江苏浙江一带较多。辽宁可能也有。

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辣蓼草怎么做酒曲?

辣蓼草怎么做酒曲呢?人们喜欢吃甜酒,但往往为买不到理想的酒曲而发愁,这里介绍一种制作优质甜洒曲的简便方法。配方:①新鲜尖叶辣蓼草克。采摘辣蓼草时,选其上部带白色的嫩茎叶,并以农历八月前后采摘为好。然后洗净晾干、切碎待用。②大米750克。将大米用温水泡15-20分钟,再滤干水,用手指捏,如成粉状即可。③选比较甜的陈甜酒曲2粒。制作:将米倒入臼(农村舂米工具)内,边舂边用粉筛过筛,舂至臼内只剩下半碗碎

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辣蓼草晒干是什么颜色?

柳叶蓼,又名绵毛酸模叶蓼。一年生草本,茎直立,多分枝,表面有多数紫红色小斑点,叶互生,披针形,深绿色,圆锥花序顶生或腋生,花小,绿白色或粉红色,密生;花子房卵圆形,瘦果卵圆形,扁平,期初夏。果期秋季。通常绿色植物晒干后颜色差不多,都是淡绿色或淡褐色

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做甜酒曲为什么一定要用辣蓼草?

1.小曲一般是南方所特有,从晋代第一次在文献中出现以来,名称繁多,宋代中共有四例。2.其制法大同小异:采用糯米或粳米为原料,先浸泡蓼叶或蛇麻花,或绞取汁。取其汁拌米粉,揉面米团。3.原料:大米、辣蓼草、甘草,桂树叶、桔树叶、扁豆叶、竹叶、田边草(旱莲草)

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辣蓼草怎么样加工成酒药最合适?

柳叶蓼,又名:绵毛酸模叶蓼。一年生草本,茎直立,多分枝,表面有多数紫红色小斑点,叶互生,披针形,深绿色,圆锥花序顶生或腋生,花小,绿白色或粉红色,密生;花子房卵圆形,瘦果卵圆形,扁平,期初夏。果期秋季。做酒药,用哪一部分呢,是叶子,还是花朵,根茎?不知道怎么用才好

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