冬瓜皮炖黄豆有什么功效？

只听说过黄豆煮猪蹄排骨类的，，冬瓜皮？您确定煮起来能吃？

清热。健脾，利湿，利尿。补肝肾。补钙

有利尿降血压等等做冬瓜黄豆汤的材料主料：冬瓜600克辅料：胡萝卜375克玉米(鲜)300克香菇(干)25克调料：姜5克盐5克冬瓜黄豆汤做法1.胡萝卜去皮洗干净，切块2.冬瓜洗干净，切厚块3.玉米洗干净，切块4.冬菇浸软后，去蒂洗干净5.瘦肉洗干净，汆烫后再洗干净6.煲滚适量水，下胡萝卜、冬瓜、玉米、冬菇、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味即可.冬瓜黄豆排骨汤功效1、冬瓜黄豆排骨汤能除湿利尿冬瓜黄豆排骨汤是一种性凉的汤品，它能去除人体内部湿气，消除水肿，让人体内积存的多余水分很快排出体外，起到除湿和利尿等多种功效。2、冬瓜黄豆排骨汤能补充营养冬瓜黄豆排骨汤是一种滋补功效出色的汤品，它含有蛋白质、脂肪以及大量的天然钙质，另外还有一些维生素和矿物

有利尿降血压等等

做冬瓜黄豆汤的材料

主料：冬瓜600克

辅料：胡萝卜375克玉米(鲜)300克香菇(干)25克

调料：姜5克盐5克

冬瓜黄豆汤做法

1.胡萝卜去皮洗干净，切块

2.冬瓜洗干净，切厚块

3.玉米洗干净，切块

4.冬菇浸软后，去蒂洗干净

5.瘦肉洗干净，汆烫后再洗干净

6.煲滚适量水，下胡萝卜、冬瓜、玉米、冬菇、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时[8u58药材网www.8u58.com]，下盐调味即可.

冬瓜黄豆排骨汤功效

1、冬瓜黄豆排骨汤能除湿利尿

冬瓜黄豆排骨汤是一种性凉的汤品，它能去除人体内部湿气，消除水肿，让人体内积存的多余水分很快排出体外，起到除湿和利尿等多种功效。

2、冬瓜黄豆排骨汤能补充营养

冬瓜黄豆排骨汤是一种滋补功效出色的汤品，它含有蛋白质、脂肪以及大量的天然钙质，另外还有一些维生素和矿物质，这些物质是人类身体的必须营养，吸收以后能起到不错的滋补功效。冬瓜黄豆排骨汤中的钙质特别多，易于吸收，人们食用它能起到良好的补钙功效。

3、冬瓜黄豆排骨汤能滋养皮肤

冬瓜黄豆排滑汤中有大量的胶原蛋白，这种物质能延缓皮肤衰老，保持皮肤弹性，预防皱纹生成，冬瓜黄豆排滑汤还可以排除体内多种毒素，让它们随大小便排出体外，减少色斑和皮肤暗黄的生成，经常食用对滋养皮肤功效明显。

冬瓜黄豆排骨汤的做法

主料：

排骨400g黄豆12g黄豆提前浸泡。冬瓜150g

辅料水适量盐适量鸡精适量葱适量

1.排骨浸泡，去掉血水。

2.冬瓜洗净，去皮切块。

3.锅里加适量水和排骨。

4.加入切好的冬瓜块。

5.加入提前浸泡过的黄豆，煲煮1-2小时。

6.最后加入葱段提味，适量盐和鸡精调味。

清热。健脾，利湿，利尿。补肝肾。补钙。

冬瓜子和冬瓜皮有哪些副作用？

冬瓜皮是可以生吃的。和冬瓜的功效差不多！冬瓜是可以生吃的，有一些品种没有那种青草的味道，吃起老口感是不错的。用水焯一下凉拌也行。冬瓜可以利尿，降脂，下火，有美容减肥功效。冬瓜子有一定的药用功效，不过连籽一起吃没有这种作用，不建议这么吃。冬瓜性凉，如果体质差的人不要老吃，老吃人会变虚的冬瓜子的食疗价值冬瓜的种子。又称冬瓜仁。用冬瓜时取种子洗净，晒干用，或微火炒黄用。性味甘微寒。能润肺化痰，利水除湿，

荷叶和冬瓜皮有什么作用？

荷叶的作用有：荷叶为药食兼备之品，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。《本草纲目》中说“荷叶服之，令人瘦劣”，可见它有减肥、降脂的作用，这一点在动物实验和临床上都得到了证实。冬瓜皮的作用有：冬瓜皮品性凉，有清热解暑的作用。冬瓜含有丙醇二酸，能防止脂肪堆积，有减脂、健美的作用。从中医学角度讲，冬瓜有利水、清热、化痰、解渴等功效。冬瓜是唯一一种不含脂肪的蔬菜，其

冬瓜皮上的一层白色膜是什么物质？

冬瓜：又叫枕瓜，生产于夏季。为什么夏季所产的瓜，却取名为冬瓜呢？这是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。直接擦洗掉就可以了，没有问题的

冬瓜皮能起什么作用？

冬瓜皮的作用冬瓜性甘而微寒。根据《别录》记载：“冬瓜味甘，微寒。”而《随息居饮食谱》也记载：“冬瓜清热，养胃生津，涤秽治烦，消痈行水，治胀满，泻痢霍乱，解鱼、酒等毒。”陶弘景《名医别录》亦说：“冬瓜利小便，治腹水肿胀。”由此可知，从食物的性质来说，冬瓜属性微寒，具有利水化湿的功效。历代本草也有记载，都说能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究：冬瓜富含糖类、蛋白质、维生素C。另外，冬瓜含蛋白质和大

哪些人不能吃冬瓜皮、吃冬瓜皮注意事项？

1、哪些人不能吃冬瓜皮脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者、月经来潮期间和寒性痛经者忌食。2、冬瓜皮的适用人群热病口干烦渴，小便不利者宜食。3、冬瓜皮的食用禁忌因营养不良而致之虚肿慎用。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。

怎样削冬瓜皮更容易？

滚式切法：先把冬瓜切成2-3厘米的圈，再把它竖起来，刀要放平点往里切一边切一边滚。如果您有功底的话很快能切下一长条。很好您买回来的是一圈的吧。是就好了。您拿一个比瓜小的盆子，倒扣在瓜上，在用刀切，这样就不必担心会切掉太多的肉，也很快您先把冬瓜切成段，像一个圈那样，然后放在菜板上用刀向下切就轻松多了